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“香菇和笋干也一起剁碎。”
大郎把豆腐切成方块放油锅里炸,炸好了,又把剁碎的肉和香菇笋干一起搅拌均匀,再勾芡,然后拿着勺子将豆腐挖一个洞。
“大哥这是要做啥呢?”
二郎以为炸完豆腐可以放点酱油吃上了,看到大郎的操作整个人有些不好了。
“把里面的豆腐挖出来,然后把这些剁碎的肉装进去。”
大郎言简意赅的解释。
“肉包进去就能吃了吗?”
二郎眼巴巴的,三郎他们也在一旁流口水。
“肉是生的,得再放锅里蒸熟。”
大郎没好气的回道。
“大哥说这叫肉豆腐,是咱们家的祖传秘方,咱吃了以后不能说出去。”
宋长乐把锅甩给大郎。
不过大郎确实跟她说过这是祖传秘方,虽然并不是,但他说是那就是。
二郎若有所思的点点头,虽然他不知道家里是不是真的有祖传秘方,但不影响他想吃好料的心情。
“肉豆腐?”
叶孝元也被灶房食物的香味吸引来,站在灶房门前看了好一会儿,此时咂了下嘴想吃。
“蒸好了咱一人先尝一块。”
叶孝元若无其事的发话。
“没做多少,一人顶多能分到一块,看看味道如何,如果好吃,剩下的咱就不能吃了。”
这可是做来讨好秦先生的,家里哪有闲钱这么个吃法,忒费银子了。
叶孝元:“……”
大郎真是一点也不给他这个爹面子。
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