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白伏城看着睡得香甜的何清欢,心里像吃了蜜一样,睡着了真像个天使,可是醒来就像个小魔鬼,即别扭又傲娇。
如此一路行行走走,大约五天才走到一个山头,白伏城指着远处的白花花的一片说:&ldo;到了。
&rdo;
何清欢真没想到这么远,原始人弄点盐,要费这么大的力气。
等走到湖边又花了半天的时间,当晚就搭帐篷,明天准备开始煮盐。
第二天,一行一百多人,安白伏城的安排,五十人警戒,狩猎,挖陷阱。
五十人掏水,拾柴,煮盐。
就在湖边垒石头,搭简易灶,炖上石锅,倒入浓度很高的盐水,煮盐。
很快,锅里的盐在搅拌下,开始结晶。
没有干,就被挖出来,晾在一边。
何清欢问为什么不煮干一些,这样带着水不沉吗
白伏城说再住下去,就没法吃了,苦涩。
何清欢去来时路过的小溪边打水,泡上豆子,白伏城笑终于可以吃豆腐了。
又去砍了细柳树枝,回来细细的破开,编制了一个笊篱。
白伏城忍不住端详着笊篱:&ldo;我的清就是厉害啊?&rdo;
&ldo;什么你的清,注意用词!&rdo;何清欢白了他一眼。
勇士们用木铲,挖了一人多深的陷阱,里面竖着削尖了的树枝,不管是人还是猎物,掉进去必死无疑。
大大小小的围着营地五十米以外的地方,几乎是练成一条线,只有自己人才不会掉进去。
何清欢觉得有必要弄这么大的工程吗?
白伏城笑笑不说话。
因为下午就有猎物送回来,是打是附近来盐湖边上吃盐土的鹿。
何清欢把鹿的内脏处理干净,炖了一锅鹿杂汤,放了□□,胡椒,花椒,八角,路上挖的姜黄。
鲜美异常。
因为人员充足,又指挥他们盘了一个一人多高的烤炉。
盐泥糊的内壁,被火一考,坚硬无比,还有独特的味道散发出来。
等炉里的温度达到一定的高度时,就把腌制好的鹿肉
从上面下道口里挂在里面,烘烤,盖上石板,糊上泥,
这样又焖,又烤着,比直接烤的鲜嫩多汁,表皮酥脆,里面软嫩。
这招还是跟维族朋友学的,他们喜欢烤全羊,用的烤炉比内地的大多了。
白伏城拿刀割了一块递给何清欢:&ldo;感谢我们的神使大人给我们带来如此美味的食物。
&rdo;
勇士们也都拿着肉欢呼,赞颂。
何清欢抿着嘴笑。
...
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