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第71章 压缩饼干(第2页)

没有良好的后勤保障,那就是让将士们饿着肚子上战场,空着手去迎敌。

之前的后勤是由姓郑的那位前任指挥同知管理的,其他的武将只管领兵打仗和操练士兵事儿。

他被踢出军营后,新上任的指挥同知是个保守的性子,基本沿用郑同知的管理方式,若是遇见大事了才去找指挥使决断。

肖丞嘿嘿一笑:“那可就多了,这打仗需要战马吧?需要武器吧?将士们需要四季的衣裳鞋袜吧?需要吃饱吧?”

“哦?然后你们大人准备怎么弄?”

肖丞道:“我也就知道这么个雏形,其他的大人还没明说呢,但我知道这其中肯定有种地这一点,大人特别关心粮草的事儿。”

说罢他补充了一句:“之前大人把粮仓交给你管理,也是因为信任你。”

江婷点头,心说那确实是信任我,毕竟当时贺云琛可是派了人二十四小时盯着她的。

这时贺云琛巡视回来了,在江婷身后站定,道:“你们火头营今日是在准备做什么?”

江婷闻言转身刚想行礼,贺云琛轻抬手拒了,道:“以后你见了我都无需多礼。”

江婷笑道:“成,哦你说那些大萝卜啊,我们准备做萝卜干。”

“萝卜干?”

“嗯,跟咸菜有点像,做好了可以存很久,很下饭的,若是出征的时候,可以让将士们带上。”

说到出征,江婷突然想到了什么,问道:“肖丞说你准备整顿后勤,那这里面包括火头营吗?”

贺云琛道:“自然,但你们火头营如今做得不错,倒没什么下手的地方。”

江婷道:“诶,那你不如顺手整顿下干粮吧,你看,这出征的时候,将士们只能吃提前烙好的饼,放几天馊了霉了也只能硬着头皮吃。

而咱们火头军也要跟着出征,背那么大的铁锅,牛都要累死了,遇见不能暴露行踪的时候还不能生火,要是有那种可以直接吃,还不会馊的军粮就好了,多省时省力啊。”

贺云琛闻言认真思索起来,“你们上次做的那个……炒米,就挺好。”

“你说的是把米炒干再泡水那个?”

“嗯。”

“是挺好的,但还有不足,比如没有盐味,没有油水,不顶饿。”

江婷两眼一弯,兴奋道:“所以我有了新的改进方法!”

贺云琛见她这么兴奋,语气也忍不住带上了几分期待:“什么方法?”

江婷左右看了看,按耐下神色,道:“走走走,我们找个避风的地方说,这儿怪冷的,而且我还有另外的事儿要跟你说。”

贺云琛道:“那回营帐吧。”

两个人回了离得比较近的江婷的营帐,此时营帐里空无一人,何敬还在家照顾病重的母亲,谢宁在地里拔萝卜,秦玦则是去照看羊圈了。

江婷点燃炭盆,邀请贺云琛坐下,“我主要有两件事要说啊,你可别嫌我话多。”

贺云琛表情柔和,摆出洗耳恭听的姿势,“要是嫌你话多,我就不会跟你来这儿了。”

两个人相对而坐,江婷道:“行,那先说第一个,就是刚才我说的那个干粮的事儿,我准备在之前的那个炒米的基础上改进,做成压缩饼干!”

“压缩饼干……”

贺云琛不明觉厉,“你总是能想到一些稀奇词儿,具体说说看。”

江婷有点小激动,因为她可太熟悉压缩饼干了,这就是她前世出任务时必备的东西啊!

只不过以这个朝代的条件,肯定做不出来前世的压缩饼干的水准,只能借鉴一下生产方式,再不要脸的冠一下名。

“我准备先把生米煮熟,然后加入盐巴和猪油搅拌均匀,还可以加点蔬菜碎进去,然后炒干,炒到盐巴和猪油都充分融入米饭里。”

江婷说着站起身,在房间踱步,“炒干后把他们碾碎成粉末,再倒进模具里压紧实了。”

贺云琛的眼神随着她移动,见她竖起了几根手指郑重道:

“这第一,要保证其够干,这样就不容易变馊。

第二,用油纸包起来,不会受潮。

第三,拿水一泡就能成一碗粥,里面有盐有油,扛饿。

第四,不用水泡也可以吃。”

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