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那人接过炒饭,转身就跑,“汤就不喝了,我带回去跟家里一起吃。”
呵,出息。
江楷笑着看他一溜烟跑走的背影。
回过头,剩下的几个人已经纷纷从兜里掏钱要往钱罐子里塞。
“我来一份炒粉。”
“我来一份炒面。”
“我也要什锦炒饭。”
……“他妈麦丕的!”
另几个人纷纷点了不同的餐食,把钱给了站那里欣赏江楷表演,议论道:“你看人家真挺讲究,饭盒里还垫芭蕉叶,比餐馆里可卫生多了。”
“可不是吗,还可以在这看着他做,什么都看得清清楚楚,在餐馆哪里看的到?”
“没错,这样吃着也放心些。”
……江楷耳朵里能听见他们在议论,但整个人全身心都只顾得上面前的几口锅。
一口大锅里提前烧开了水,半熟的面条扔一些进去继续煮。
三口小锅同时烧热加油加蒜末爆香,其中两口锅一口炒面一口炒粉,另外一口锅做葱油拌面。
炒面和炒粉的锅里加油渣和鸡蛋和切碎的圆白菜一起炒香,筲箕里半熟的面条及米粉分别放一些进锅里,浇上些许酱油,加一点咸鲜酱,翻炒均匀后再加一点猪油增香,最后撒上些许葱花,便大功告成出锅。
葱油拌面那里则只需把提前炸好的葱油倒一些进爆香蒜末的铁锅里,再将完全煮熟的面条捞出来放入,搅拌均匀即可。
一个人同时操作四口锅,他动作麻利而有条不紊,看着等餐的几个人已经有点目不暇接。
“厉害厉害,这都上哪学的?一次同时做三份。”
“哎我不行了,看得好饿啊!”
“别着急,这些做起来都很快,”
几样美食江楷已经做到最后一步,加点猪油正在颠勺,能够再增加点柴火气,吃起来更香,“不过也得保证火候到位,味道才足。”
“不急不急,”
那人不知道吞了多少口水,反正也不差这一会儿的,“火候一定要到位。”
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