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佩服。
佩服。
&rdo;
只是他的注意力,一直放在那张菜谱上头,林年装作不在意地拿起菜谱,露出有些担心的表情。
小二敏锐地捕捉了她的情绪,试探地问道:&ldo;掌柜的,您这……?&rdo;
林年在心里叹了口气,把之前想好的话提出来溜溜:&ldo;这不算是非常正宗的京城菜,虽有些京城风味,不过大部分都是我自创的。
之前都没有尝试过这类菜,不知道……&rdo;
&ldo;不知道客人吃不吃?&rdo;小二转了转眼珠子,顺着她的话往下接,&ldo;肯定捧场!
掌柜的放心,您看,都这么多天了,楼里生意还这么好,都是掌柜您菜谱的功劳啊!
&rdo;
林年谦虚地摇头:&ldo;你也不用这么说,我自有分寸。
&rdo;
下午,她拿着另一份新写好的菜谱下楼,交给后厨里的人。
这张新菜谱和之前那张比起来,只有几味调料份量上微小的差距,不过最后出来的结果,恐怕大有不同。
厨子们拿了她的菜谱,很快做好了菜,林年没让小二经手,自己把菜端出去,让客人们尝尝。
第五十六章
这张新菜谱,是林年之前用心血写出来的,考虑了很多方面,无论是食材还是调料的配比,在她心里,都到了近乎完美的比例。
因此,厨子们做出来的菜,才能让客人大呼过瘾,拍桌而起,高声要小二再来两盘!
林年微笑,向客人说明这菜是刚出的,不太完善,她得收集客人们的评价,再回去改改。
&ldo;掌柜的,这盘菜真的太好吃了,不用再改了,真的!
&rdo;客人诚恳地拉住林年,就怕她把这种味道给改没了,&ldo;我看,现在的当务之急,就是再给我上一盘……&rdo;
话还没说完,从后肩上搭来的手打断了他的话,陆光宗手上暗劲一送,那客人只觉手臂发麻,不自觉松了开来。
林年趁机把客人注意力拉过来,免得受惊的客人对陆光宗横眉竖眼,到时候回家,她还得哄委屈发脾气的陆光宗。
&ldo;还有点瑕疵,不太好,不太好,下次会更好的,还请各位多多捧场。
&rdo;
把客人勉强糊弄过去,她上了二楼,陆光宗跟上来,反手关上门,看林年把正确的菜谱珍重地放进一个小抽屉里锁起来,假的菜谱则一点不在意地扔在架子上不管不问。
&ldo;就这么放在这里,会上钩吗?&rdo;陆光宗度步过去,看了看假菜谱,还特意伸手把纸摆正了,用一块镇纸端端正正压住。
...
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