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第74章(第1页)

只见林亦舒将地上的花瓣收起来,装在锅中,她在锅中拌入白糖,很快花瓣就被糖腌得失水。

花瓣只是表面上看上去多,明明她们摘了几大袋,其实压实了也没多少,只用了两三锅就全部熬煮完。

然后她把这初步制成的花瓣酱全部倒在缸中,幸好之前家里酿酒的时候存了几个大缸,现在正好空出几个,恰好能用。

然后她用蜂蜜封住。

正好在她准备面皮的时候,可以将花瓣腌的时间更久一些。

中筋粉,猪油和糖揉成光滑的油皮,经过揉制的面团用手指轻轻一拉,就能扯出光滑的手套膜。

紧接着是用低筋粉和猪油合成的油酥。

油皮和油酥两者重叠来回的擀平,虽然表面看不出什么,但是林亦舒清楚地知道,一会它们就能组成美味多层的酥皮。

玫瑰花酱拌入炒熟的糯米粉,这样能使內馅变得更为粘稠。

分好的酥皮小心将玫瑰內馅包裹在其中,仔细收口。

在上面用小刷子均匀的刷上蛋黄,撒上熟芝麻。

半成品的鲜花饼就制作完成了。

屏幕那端的粉丝,看见这饼嗷嗷直叫,一个个嚷着要林亦舒把半成品的饼冻起来给她们发。

胡枫瞥了一眼还在做饼的林亦舒,“等一会成品做出来之后,你们会更想吃的。”

鲜花饼放进烤箱之中,上下火调好,不一会就从烤箱里传出了诱人的花香味。

胡枫早早就嗅到了气味,她盯着烤箱差点没把眼睛瞪出来。

屏幕那边的观众们看着林亦舒的样子,也忍不住的动心,开始期待鲜花饼做出来的样子。

时间转瞬而至,随着叮的声响,烤箱里的鲜花饼已经制作完成。

胡枫不顾着烫手,先抢了一个出来。

她给这鲜花饼一个特写镜头,她用小刀将饼一切两半,从切口处向外冒着汩汩热气。

金黄的饼皮中是红透的玫瑰花瓣,饼皮层层分明,诱人的香气传进胡枫的鼻孔,她还没吃到嘴里,先忍不住咽了下口水。

只见她气人的把玫瑰饼举到镜头前,“看,这个饼好看吧那就给你们看看”

然后她放在嘴边一口咬下去,“略略略,就不给你们吃,气死你们。”

弹幕上飘过一排排的啊啊啊啊,全部都被胡枫这样子馋到不行。

不仅如此,胡枫还变本加厉。

“哎呀,这个饼皮酥松可口,咬在嘴里全是玫瑰花的香气。

唔,真是太棒了。”

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