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云掌柜找到掌厨之后交代一番。
苏锦鲤就开始教他了。
清洗猪下水教了一遍,掌勺就会了,然后告诉掌柜怎么卤煮,等忙完这个之后,苏锦鲤就开始清理鱼了。
掌厨也在旁边学着,卤猪下水自然有人接手。
把鱼开膛破肚清理干净之后,苏锦鲤就把鱼片片成薄薄的一片。
叫掌厨准备好所需要的佐料。
、
然后就开始做水煮鱼了。
苏锦鲤一边做一边跟掌厨解说。
这次做的是两种口味的,一种是麻辣的,一种是清淡的,但是味道也特别鲜甜好吃。
当两盆鱼端去了云锦面前。
江楚眼睛一亮,云锦也有点迫不及待。
吃过之后更是欢喜不已,云锦觉得他果然是慧眼识珠,这次的合作他觉得很好,虽然给了对方两成的股份,但是他不后悔。
“怎么样?”
苏锦鲤问。
“好吃。”
云锦点头。
“真是太好吃了,比京城的菜还好吃。”
江楚笑了。
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