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不过,分析优势,她现在的身份好歹是侯府千金、长公主的独女,可以好好利用下。
起码可以先在平常多偷偷存点小金库,还可以······利用特权集思广益或者请个靠谱的精英来一对一教导。
最后经过多方打听,整理出汉代女子就业现状,基本上可以从事的有农业劳动、蚕桑纺织、刺绣编织、经商、餐饮业、歌舞娱乐、女巫、女医、雇佣劳动等。
倒是对女子没有过多绝对限制,算得上是一种开放的胸襟了,也或许是因为一些礼法限制还没有一板一眼的落实。
阿娇特地找了丝绢和毛笔记录下重点内容。
此时汉朝还没有纸张,基本都是用刀笔刻在竹简上,富贵人家有时也有用毛笔书写在丝绢上的,还好她练习过毛笔字。
认真的思考了可能性,经过排除,还可以考虑的有刺绣、餐饮、经商、女医。
技术含量都不低。
采薇奇怪的看着阿娇愁眉苦脸对着几案上的纸绢发呆,给她传了些点心。
她看了一眼,还是那几样,连个瓜子儿都没有,将就着吃点吧。
换了个姿势躺在小塌上,继续思考。
她大学专业是会记,在这里也不算是完全排不上
用场,却又很难用上。
汉代经济体系大概还没有完全成形,法律法规大概也不完善。
她想到,因为陈阿娇有一定的家底,投资经商倒是一条路,但是古代貌似都是重农抑商。
她本身目前也没看出来有什么经商才能,又没有经验,穿越之前她还是个试用期小跟班类型的社畜。
这么一想,觉得自己还挺无能的,阿娇叹了口气,也算是寒窗苦读十余年了,却原来技能这么少······
目光掠过精致高脚托盘中的几样点心,她突然灵机一闪,这个汉代好像还没有炒菜,甜点的样式也奇缺,民以食为天,如果在这个方面有突破的话,就是一个竞争优势了。
只要市场有需求,找出这个需求,并不断地突破创新满足这部分的需求,就有商机啊!
阿娇激动的坐直了认真思考起来,就算退一步说,受制于技术原因无法生产铁锅,或者其他的材料缺乏,她所知道的菜式也绝对比这个信息不通的古代丰富得多。
比如火锅麻辣烫、水煮肉片酸菜鱼、金汤肥牛蒜泥白肉、钵钵鸡盐水鸭、毛血旺口水鸡、烤鸭烧鹅白切鸡、东坡肘子猪肚鸡······
嗯,她还可以想到更多!
虽然她只有做些家常菜的技术,可是陈阿娇是什么身份呀!
找个贵族厨师比如孙圣这样的,按照她的“想法”
一一去落实肯定也不是什么难事。
到时她保留食谱,再培养新人,这个期间做好资金储备,投资开个饭店酒楼,她就坐在幕后一边等收钱,一边提供新的菜式创意。
这似乎是可行的!
终于想好了出路,心里一块大石头也算落地了,这就去和孙圣讨论看看。
因为刘嫖是府里的主家,但是却很是喜欢外出交际。
对儿女的管束不严。
阿娇的行动并不受限制。
她就积极投入到创业准备中,仗着是侯府小姐,只要不出府就是来去自由,也没有人敷衍她。
遗憾的是,炒菜好像还是不能实现,先是青铜制造工艺基本上都是做成敦厚的鼎或釜,用于蒸煮,导热不足,炒菜火候还达不到。
其次,貌似是还没有能提练植物油的技术。
她手脚并用费力的描
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