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第50节（第4页）

“行，我先把肉骨头炖上，萝卜我都切好了。”

姜晓也不推辞，提起肉喜滋滋地进了屋。

陆奕把院子收拾清爽，抱一堆柴进屋，见姜晓忙着把提回来的骨头炖上，自己割了块肥肉下来切成肉丁，准备熬猪油，熬剩下的油渣再加点肉馅就拿来包饺子，很好吃。

姜晓向他打听：“每个人能分多少，我看至少得有两斤以上。”

“去了皮毛内脏猪头，一人能分三斤肉，我们两个人分了六斤，和往年比，算是比较多的了。”

“那不错啊，家里人口多的这次能分不少呢，腌起来省着点吃，能吃大半年。”

“大家都挺高兴的，直夸饲养员喂得好。”

“你怎么不留下来聚餐啊？我听说还要喝酒什么的，挺热闹的。”

“我要回来写作文。”

陆奕切着肉，老老实实地回答。

姜晓噗嗤乐了，这个家伙还挺认真呢，有这精神，什么困难克服不了？

作者有话说：

第48章

这次的猪肉挺肥，熬了一盆猪油，陆奕将猪油收进橱柜里，把油渣用盆装上，又将剩下的肉分成几小块，除了留下一小块五花肉剁成肉馅混着油渣包饺子，其他的都拿出去埋在雪里，想吃了挖出来就行。

下过雪后户外温度很低，整个就是个天然的大冰箱，尤其是晚上，根本不用担心肉会放坏，还非常的环保。

趁陆奕去放肉的时间，姜晓拿过那小块五花肉剁肉馅。

剁肉馅她擅长，不仅可以锻炼手臂，听着那有节奏的“当当”

声，还可以解压，她非常喜欢。

可惜家里只有一把菜刀，姜晓一边剁一边想，要是两把刀，上下飞舞，剁起来更快更细腻。

不过单手也好，一只手累了可以换另一只，劳逸结合，姜晓马上又释然了。

陆奕踏进堂屋门就听见厨房里菜刀剁在菜板上“当当”

响，炖骨头的汤锅里汤也已经开了，“咕咚咕咚”

直冒热气，小小的空间里烟雾弥漫，带着点腥气的肉香都传到了堂屋里来了，让人感觉特别的温暖满足。

他走到姜晓身边，见肉已经剁成了细小颗粒，忙对姜晓道：“我来吧，你歇会。”

“没事我来，我喜欢剁肉，瞧这声音多好听。”

姜晓笑嘻嘻地道，说着又用力剁了两下。

陆奕见她神情不似作伪，便叮嘱道：“再剁剁就行了，不用剁太细，粗点吃起来香。”

姜晓答应一声，给他安排工作：“把那盆白菜的水挤干净，我用盐码过的，刚挤干水，这会又出来了，你尽量把水挤干，免得呆会调出来的饺子馅水太多，不好吃。”

“白菜用得着切这么细？”

陆奕看着那盆白菜碎渣直咋舌。

“是啊，这样做出来的既有白菜的清香，又有纯肉馅的口感，还比纯肉的更鲜嫩，好吃的不得了，一会你试试。”