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第62章 偏瘫是怎么引起的该怎么调养（第5页）

-做法：

-白菜洗净，切成段。

蒜切末。

-锅中倒油，油热后放入蒜末爆香，加入白菜段翻炒，加入适量盐调味。

-原理：蔬菜富含维生素和膳食纤维，能保持大便通畅，预防便秘。

以下是几种适合偏瘫患者的果蔬汁：

1.苹果胡萝卜汁

-材料：苹果1-2个、胡萝卜1-2根。

-做法：将苹果洗净去核，切成小块；胡萝卜洗净去皮，也切成小块。

把它们一起放入榨汁机中，加入适量的水，榨成汁后过滤即可。

-原理和益处：苹果富含果胶，这是一种水溶性膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防偏瘫患者因活动量减少可能出现的便秘问题。

同时，苹果还含有多种维生素，如维生素C等，能增强机体免疫力。

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A，对保护神经系统、维持皮肤和黏膜的健康很重要，而且有助于改善患者的视力，对康复训练中的视觉反馈也有一定帮助。

2.菠菜香蕉汁

-材料：菠菜100-150克、香蕉1-2根。

-做法：菠菜洗净，焯水后切段；香蕉去皮，切成小段。

将菠菜和香蕉放入榨汁机，加入适量水，搅打成汁。

-原理和益处：菠菜是叶酸的良好来源，叶酸对于细胞的分裂和生长至关重要，尤其是对于神经系统的修复和维护。

此外，菠菜还含有铁、维生素K等营养成分，铁有助于预防贫血，维生素K对骨骼健康有益，因为偏瘫患者长期卧床或活动不便可能影响骨骼强度。

香蕉含有丰富的钾元素，钾对于维持心脏正常功能和神经肌肉的兴奋性很重要，而且香蕉可以提供能量，使果汁口感更好，增加患者的食欲。

3.草莓火龙果汁

-材料：草莓10-15颗、火龙果1个。

-做法：草莓洗净去蒂，火龙果去皮切成小块。

将它们放入榨汁机中，加入适量的水，榨成汁后即可饮用。

-原理和益处：草莓富含维生素C、花青素等抗氧化成分，能够帮助清除体内自由基，减轻身体的氧化应激反应，对于偏瘫患者身体机能的恢复有积极作用。

火龙果含有大量的膳食纤维和维生素B族，膳食纤维有助于肠道健康，维生素B族可以促进新陈代谢，对神经系统的正常运作有辅助作用，还能帮助患者维持良好的情绪状态。

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4.橙子黄瓜汁

-材料：橙子2-3个、黄瓜1-2根。

-做法：橙子去皮，分成瓣；黄瓜洗净，切成小块。

将橙子和黄瓜放入榨汁机，加入适量的水，榨成汁后可以根据患者的口味加入少许蜂蜜。

-原理和益处：橙子含有丰富的维生素C，这是一种强大的抗氧化剂，能够增强免疫力，并且有助于胶原蛋白的合成，对于偏瘫患者可能出现的皮肤问题或者关节问题有一定的改善作用。

黄瓜富含水分和多种矿物质，如钾、镁等，能为患者补充水分和电解质，维持身体的水盐平衡，同时其清凉的口感也能让患者感觉舒适。

偏瘫患者的牵引运动主要是利用器械或人力对肢体进行牵拉，以改善肢体关节活动度、减轻肌肉痉挛等。

以下是一些常见的牵引运动：

一、上肢牵引运动

1.被动牵引

-目的：改善肩关节和肘关节的活动范围，防止关节挛缩。