momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第618章（第1页）

对于这个分数，顾白还是有点失望的，毕竟他自己半决赛拿下了第二，团体赛又是第二，虽说不上是万年老二，但是这感觉还是真不好受。

顾白知道自己现在是有点好胜之心了，可是第二次拿到第二名，那点好胜心更加剧烈了。

不过顾白清楚，想拿第一还是不太容易，半决赛这两次就是给顾白提了一个醒。

所以回去之后，顾白就和王秀全他们开始讨论下一场决赛的事了，如果能提前猜中比赛主题的话，就更好做准备了，毕竟比赛时间是有限的，而拿食材的时间也是有限的，不可能你这边慢悠悠的想好要做什么菜品了，再去拿。

等那个时候，别人都已经把食材给拿光了，所以要是没有提前多准备几套方案，等到比赛主题出来，就只能快点想好，然后快速的拿食材，有什么拿什么，拿的回来还要调整一下菜单。

这样做出来的团队餐自然很难做到圆满了。

顾白仔细的思考了一下，感觉他们现在已经不需要练习什么了，因为就这么点时间，练习也练习不出什么名堂了，还不如多讨论一下，准备几套方案，这么等明天比赛反应的更快一点。

顾白相信，其他的团队同样也是想着这个主意，毕竟团体赛不比个人赛，如果准备的异常妥当，哪怕实力差点，也是有可能翻盘的。

顾白这一下下午的时间都放在了和王秀全他们的讨论上，王秀全都有点担心，让顾白要不要先回去给个人赛做准备，团体赛决赛之后就是个人赛了，虽说这么点时间可能没有太大的效果，但是总比浪费在他们这边好吧。

顾白摇头拒绝了，他要练习的话去教学空间就好了，现在还是团体赛更要紧一点，再说个人赛的事，他也模模糊糊的做好了准备，这么点时间算不上耽误了。

第221章

看顾白对这次的团体赛这么上心，在场众人也是为之一震，毕竟他们对团体赛上心最重要的一个原因就是指望在这上面拿到了个大奖，而顾白可是有两个选择的。

甚至可以说没有他们拖累的话，成功的概率更高了。

王秀全他们还想说点什么，可是顾白直接翻过这个话题，与其把时间浪费在这里，还不如多做几套方案，别管方案最后有没有用，起码让大家别这么的紧张，紧张也容易影响比赛结果。

次日。

花国队的队员昨天都按照惯常的生物钟休息，所以早上起来之后也精神的很，整队收拾好就去赛场了。

团体赛的总决赛正式开始，和之前的几场比赛比起来，这一场总决赛的气氛反而没有那么的紧绷，或者说到了这个时候，也没有什么好紧张的了，没有时间再去努力，只能在赛场上见真章。

比赛主题还没有公布，在场的参赛者都是安静的等待主办方公布，很快，主题就出来了，这次的比赛主题有点超乎所有人的预料，就一个词，奇。

或者说奇特，这就有点意识流，顾白和王秀全他们对视一眼，之前的准备都白费了。

不过也不光是他们的准备白费了，其他人团队的准备也都是一样，因为这次的团体赛主题一直都是很具体的词汇，这突然来个意识流，都没有料到。

虽说没有占到便宜，但是也算是回到了同一个起跑线上了，倒也不算多差。

只是奇特，那要做什么菜呢?

几人赶紧凑到一起商量了起来，其他团队的厨师也开始商量起来，不然他们急急忙忙的去食材室，都不知道要拿什么。

按照比赛规则，食材也是不能随便拿的，你可以说是食材有多剩下一点点，但是不能食材拿了之后一点都不用，那是要扣分的。

本来到了总决赛，分数就拉的很近，这要是扣下分，那基本就是妥妥的垫底，甚至说为了提高评委的好感，都一个个的尽量将食材全都用光了，不浪费。

虽说这点没有什么明确的加分项，但是在做菜的时候减少食材浪费，算是一个隐形的规则了。

顾白和王秀全他们商量了一下，最后确定了自己要做的几个菜品备选，因为还没有看到食材室里有什么食材，只能多做几个备选了。

做好了选择后，一行人赶紧进了食材室，趁着现在人还比较少，食材拿走的也少，赶紧挑选好。

顾白这次打算做一道荤菜，吃鸡不见鸡的芙蓉鸡片。

当然，考虑到芙蓉鸡片需要的一些食材，顾白也做了备选，不过好在食材室里的食材比之前还要多不少，或许是考虑到决赛了，连荸荠都有。

芙蓉鸡片，顾名思义，鸡肉算是主要食材了，选用的是鸡牙子肉，这块肉是鸡全身上下最嫩的一块肉吃，在鸡胸脯靠近翅膀上的那块，不大，要不是花国队有厨师需要用整鸡，去掉这块肉不算什么，顾白都不会考虑。

除了鸡牙子肉之外，还要鲈鱼肉，加了鱼肉之后，鱼肉和鸡肉的香味融合混杂，口感也格外的不同了，吃着就更好吃，至于荸荠，添加之后会让鸡肉更加松软滑嫩，也让鸡肉的柴干感减轻，种食材可谓是缺一不可。

不过在正式制作之前，顾白还是先将需要的食材给准备好，葱米姜米切一下就好，主要是清鸡汤要等上一段时间，好在芙蓉鸡片做起来不费时间，哪怕要等清鸡汤做出来，花的时间也不会太夸张了。

眼看清鸡汤熬好了，顾白迅速的将葱米姜米切好，荸荠也切成小碎块，然后找出一个料理机来。